Legumes
medio
Batatas Assadas Gorgonzola e Requijao
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Ingredientes
- 3 as batatas médias
- 50 g de queijo gorgonzola
- 50 g requeijão
- 1 dente de alho
- Azeite extra virgem
- Alecrim
- Salsinha
Modo de Preparo
- Cozinhe as 3 batatas.
- Corte-as ao meio e retire parte do miolo. Reserve.
- Esprema um dente de alho, misture o queijo gorgonzola, o queijo cremoso e o miolo da batata formando uma massa.
- Recheie as batatas com o creme e gratine por 10 minutos.
- Regue com azeite e decore com salsinha e alecrim.
