Tortas
medio
Torta Fria de Frango Defumado e Cream Cheese
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Ingredientes
- 100 g de amêndoas em lâminas
- 100 g de uva passa preta
- 200 g de cream cheese
- 200 g de peito de frango defumado desfiado
- 3 cenouras raladas
- 500 g de maionese
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 maço de rúcula
Modo de Preparo
- Em uma tigela misture o frango defumado, o cream cheese e a uva passa.
- Sobre uma fatia de pão de forma coloque uma camada da pasta.
- Por cima dessa, coloque outra fatia de pão de forma e sobre a camada de pão coloque a cenoura ralada.
- Repita essa ordem até obter 04 camadas de pão.
- A camada superior deve ser de pão.
- Sobre essa ultima camada de pão, espalhe maionese pura, com a ajuda de uma espátula.
- Distribua a maionese até cobrir a torta em cima e nas laterais, enfeite com as folhas de rúcula e as lâminas de amêndoas.
