Saladas
medio
Salada Tortelini
41 visitas
Ingredientes
- 1 embalagem de MACARRÃO TIPO CASEIRO TORTELINI
- Suco de 2 limões
- ¼ xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 xícaras (chá) de tomatinhos cortados ao meio
- 2 xícaras (chá) de mussarela de búfala cortada em cubos médios
- Folhas de manjericão a gosto
- Parmesão em lascas para decorar
Modo de Preparo
- Prepare o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e coloque em uma assadeira aberta.
- Leve a geladeira por 2 horas.
- Misture bem o suco de limão e o azeite, tempere com o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- Acrescente o macarrão DONA BENTA, os tomates, a mussarela e o manjericão.
- Mexa bem e volte à geladeira por mais 30 minutos.
- Sirva gelado e com o parmesão por cima.
