Pave de Doce de Leite

Para o creme 

1. Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho. 
2. Acrescente uma lata de creme de leite, sem o soro, e a baunilha e prossiga até ganhar a consistência desejada.

Para a montagem

1. Forre uma forma redonda desmontável com biscoito maria previamente molhado no soro do creme de leite. 
2. Cubra esta camada com creme, repetindo e intercalando-as com camadas finas camada de doce de leite. 
3. Continue o processo até que falte 1 centímetro para completar da forma.
4.  Leve ao freezer por 24h. 
5. Complete com o doce leite restante, leve ao freezer por mais 1 hora e desenforme.
6. Mantenha em geladeira.