Aves
medio
Sobrecoxa com Bacon
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Ingredientes
- 1 kilo de sobrecoxa de frango sem osso
- 200 gramas bacon fatiado
- 1 colher de colorau
- 2 colher de shoyu
- 2 colher de gengibre picado
- 3 dentes alho picado
- pimenta
- sal
- barbante
- papel alumunio
Modo de Preparo
- Temperar as sobrecoxa com o sal,pimenta.shoyu,colorau,alho e gengibre.
- Descansar 30 minutos.
- Abrir duas fatias de bacon enrolar a sobrecoxa e amarrar com o barbante.
- Faça varias.
- Em uma assadeira revestida com papel aluminio colocar as sobrecoxa.
- Levar ao forno 1 hora 200 graus até ficar douradas.
