Peixes
medio
Atum Grelhado
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Ingredientes
- 800 g de atum
- Azeite de oliva extravirgem para temperar
- Óleo vegetal para grelhar o atum
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Corte o atum em 4 filetes, cada um pesando 200 g.
- Tempere o atum com o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Deixe o atum no tempero por 10 minutos para tomar gosto.
- Em uma frigideira com o óleo vegetal, grelhe os filetes de atum.
- Sirva o prato quente.
