Peixes
medio
Salpicao de Atum
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Ingredientes
- 200 g de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de uva passa
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- 1 unidade de maçã em cubos pequenos, com casca
- 1 unidade de cenoura ralada grossa
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- 1 lata(s) de atum sólido em óleo
Modo de Preparo
- Coloque em uma tigela o azeite, a mostarda e o iogurte misturando bem estes ingredientes.
- Escolha outra vasilha e misture na mesma o salsão, cenoura, passas, maça e o atum juntamente com o seu óleo adicional e também misture estes ingredientes de forma eficiente.
- Em seguida pegue o molho de iogurte feito inicialmente e coloque na segunda mistura feita de forma que se obtenha uma mistura bem bonita.
- Tempere com sal e pimenta da forma que desejar e sirva.
