Peixes
medio
Salmao Gratinado com Maionese
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Ingredientes
- 2 postas ou lombos de salmão
- sal
- pimenta
- alho em pó
- sumo de limão
- vinho branco
- 2 colheres de sobremesa de maionese light
Modo de Preparo
- Tempere os lombinhos de salmão com o sal, pimenta, alho em pó, sumo de limão e vinho branco e deixe ficar pelo menos 2 horas nesta marinada.
- Coloque o salmão num tabuleiro e junte a marinada. Leve ao forno previamnete aquecido a 180ºC e deixe cozinhar durante 20 minutos.
- Ao fim desse tempo coloque uma colher de maionese sobre cada lombo de salmão. Mude o forno para o modo grill e deixe cozinhar até a maionese ficar tostadinha.
- Sirva acompanhada de batatinhas cozidas e couves de bruxelas.
