Peixes
medio
Robalo com Azeitonas e Batatas
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Ingredientes
- 500 g de de robalo
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
- 1/4 de xícara (chá) de azeitona preta
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com o alho, o gengibre, sal e a salsa.
- Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona.
- Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.
