Carnes
medio
Espetinho Caipira
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Ingredientes
- 400 g de peito de frango cortado em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino
- 12 tomates cereja
- 3 cebolas médias cortadas em quatro
- 2 espigas de milho cozidas cortadas em rodelas de 2 cm
Modo de Preparo
- Tempere os cubos de frango com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
- Deixe descansar por, no mínimo, 30 minutos.
- Coloque os pedaços de frango, o tomate, a cebola e o milho alternados nos espetinhos.
- Em uma grelha untada com azeite e bem quente, grelhe os espetinhos.
Dica:Sirva com salada de folhas verdes.
