Frutos do Mar
medio
Camarao a Paulista
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Ingredientes
- 3 dentes de alho
- 1/4 de maço de salsinha
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 12 camarões grandes limpos e sem casca
- 1/2 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Descasque e pique os dentes de alho em cubinhos
- Pique a salsinha
- Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo médio. Junte o alho picado. Quando começar a ficar com uma cor bem dourada, junte os camarões e deixe dourar por aproximadamente dois minutos.
- Com um garfo, vire os camarões de lado e deixe dourar por mais dois minutos. Tempere com sal e mexa bem. Salpique a salsinha picada para decorar.
