Sopas
medio
Sopa de Misso
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Ingredientes
- 800ml de água
- 1 envelope de hondashi
- 3 colheres (sopa) de missô
- 1 fatia grossa de tofu cortado em cubos
- 3 colheres (sopa) de cebolinha
Modo de Preparo
- Em uma panela média, ferva a água, adicione o hondashi e misture bem.
- Em uma tigela pequena, coloque um pouco do caldo de hondashi e dissolva o missô.
- Adicione ao restante do caldo, acrescente o tofu, a cebolinha e sirva em seguida.
Dica: Não deixe o missô ferver para não talhar.
