Aves
medio
Frango Xadrez na Panela de Pressao
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Ingredientes
- 2 peitos de frango cortados em cubos (1 kg)
- 1 pimentão vermelho e 1 pimentão verde cortados em cubos grandes
- 1 cebola cortada em pedaços grandes
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1/2 garrafinha de Molho Shoyo TambaúSal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Tempere o frango com o shoyo, a pimenta e transfira para a panela de pressão.
- Adicione a cebola, os pimentões e o gengibre.
- Dissolva o amido de milho em 1 e 1/2 xíxara de água e misture ao conteúdo da panela.
- Tampe a panela e leve ao fogo por 15 minutos após começar a fazer o barulhinho.
- Acerte o sal se necessário e sirva a seguir.
