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Brigadeiro de Limao Siciliano
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate branco
- 1 colher (sobremesa) de manteiga extra sem sal
- Raspas de 2 limões sicilianos
- 100 g de chocolate branco ralado
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes, com exceção do limão e do chocolate branco ralado, em uma panela.
- Mexa em fogo baixo até soltar do fundo.
- Desligue o fogo, acrescente as raspas de limão e misture bem.
- Coloque o brigadeiro pronto em recipiente limpo até que esfrie.
- Após frio, unte a mão com manteiga e enrole em bolinhas uniformes.
- Passe no chocolate branco ralado e coloque nas forminhas.
