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Bolo Pudim
Doces medio

Bolo Pudim

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Ingredientes

    • 100 g de manteiga
    • 6 ovos
    • 1 ½ xícara de açúcar
    • ½ xícara de leite
    • ½ xícara de achocolatado em pó
    • 1 ½ xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

     

     

Modo de Preparo

    Bolo

     

    1. Bata bem as 3 gemas com o açúcar e a margarina. 
    2. Em seguida, acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a ½ xícara de leite e por último o fermento. 
    3. Bata as claras em neve. 
    4. Derreta o açúcar em uma panela panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.
    5. Coloque a massa do bolo na forma.

     

    Pudim

     

    1. Bata no liquidificador os 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite. 
    2. Coloque essa mistura bem devagar sobre a massa de bolo na forma de pudim.
    3. Leve ao forno em banho maria por cerca de 1 hora.

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